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Alberto Cirio a New York: il Piemonte rilancia il food e la candidatura Unesco della cucina italiana

Alberto Cirio a New York: il Piemonte rilancia il food e la candidatura Unesco della cucina italiana
Pubblicato il 29 Giugno 2025
da AntonioChiera.
Italia, Piemonte
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Piemonte protagonista al Summer Fancy Food di New York: crescita e occupazione al centro

Il Piemonte è tornato a brillare al Summer Fancy Food di New York, la più grande fiera nordamericana dedicata al settore alimentare. Dal 29 giugno al 1° luglio, una delegazione di 16 aziende piemontesi ha presentato le proprie eccellenze, guidata dal presidente della Regione Alberto Cirio.

Export e occupazione: un binomio vincente
Nel corso della manifestazione, Cirio ha sottolineato come la crescita delle esportazioni verso gli Stati Uniti, che rappresentano quasi il 10% delle vendite estere piemontesi, sia fondamentale per sostenere l’occupazione nel territorio. «Il nostro lavoro è volto a rafforzare la competitività delle aziende e a creare nuove opportunità di lavoro», ha affermato.

Candidatura Unesco e valorizzazione del territorio
La fiera ha anche ospitato un evento dedicato alla candidatura della cucina italiana a patrimonio immateriale Unesco, con la partecipazione del ministro Francesco Lollobrigida. Il Piemonte si conferma così ambasciatore della tradizione gastronomica italiana, promuovendo non solo prodotti di qualità ma anche il turismo enogastronomico.

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