Fresco e mangiato, la frutta scende in spiaggia
Servizio di Primiano Mandunzio
La Frutteria in Spiaggia, una nuova idea imprenditoriale che Paolo ha ideato e realizzato sull’arenile di Follonica, esattamente tra la frazione di Prato Ranieri e Follonica Centro.
Frutta tagliata al momento con estrema abilità e servita su piatto pronta da gustare sotto l’ombrellone.
Paolo, da due anni a questa parte, porta la sua esperienza di barman sulla spiaggia con il suo carrello semiautomatico muovendosi con destrezza tra i bagnanti che affollano la splendida spiaggia toscana. Bastano veramente pochi euro per gustare le sue creazioni di frutta, dal produttore al consumatore, fresco e mangiato!