Sabato 6 maggio 2017 alle ore 17.00 nella splendida cornice della Sala Convegni delle Borsa Merci il Giardino delle IDEE ospiter\u00e0 Marco Bianchi per la presentazione dei libri Io mi voglio bene e Noi ci vogliamo bene editi da Mondadori.<\/p>\n
Cucinare \u00e8 il primo gesto d\u2019amore che c\u2019\u00e8, sia per noi stessi sia per chi ci circonda.
\nLa sua cucina \u00e8, innanzitutto, semplicit\u00e0, un\u2019unione di elementi che, per come sono naturalmente fatti, insieme danno il meglio di s\u00e9.
\nLo definiscono chef-scienziato ma non indossa n\u00e9 camice n\u00e9 grembiule.
\nUn’espressione che combina per\u00f2 perfettamente le sue passioni: la cucina e la ricerca.
\nCon le sue numerose attivit\u00e0 – pubblicazione di libri, partecipazione a trasmissioni televisive e radiofoniche – e soprattutto grazie alla presenza sui canali social, promuove i fattori protettivi della dieta e le regole della buona alimentazione.
\nI suoi preziosi consigli gastronomici aiutano a restare in salute con gusto e a prevenire le patologie pi\u00f9 comuni.
\nSulla base delle performance dei canali ufficiali Facebook, Twitter e Instagram di 38 chef scelti in base alla loro rilevanza sul mercato italiano, ha totalizzato il maggior numero di interazioni, oltre un milione, grazie ad un elevato numero di post, commenti e citazioni da parte degli utenti, quasi 100 mila, riguardanti non solo la cucina, ma anche di tanti altri temi legati alla divulgazione scientifica.
\nI suoi libri, tutti successi editoriali, sono tradotti in inglese, francese e tedesco.
\nMarco Bianchi \u00e8 un cuoco per vocazione, \u00e8 nel suo DNA per restare in tema scientifico.
\nCollabora con Repubblica, Ok Salute, Starbene e Cucina Naturale.
\nDal 2011 \u00e8 volto FOXlife e Cielo con \u201cTesoro, salviamo i ragazzi!\u201d, \u201cIn linea con Marco Bianchi\u201d e \u201cAiuto, stiamo ingrassando!\u201d.
\nDal 2013, \u00e8 in onda tutti i venerd\u00ec su Geo&Geo su Rai3.
\nDal 2014 \u00e8 ospite fisso della Prova del cuoco con Antonella Clerici su RAI 1.<\/p>\n","protected":false},"author":5761,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","categories":[8282],"tags":[],"geo":[6876,58],"class_list":{"0":"post-99618","1":"video","2":"type-video","3":"status-publish","5":"category-arte-e-cultura","6":"geo-arezzo","7":"geo-toscana"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.youreporter.it\/api\/wp\/v2\/video\/99618"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.youreporter.it\/api\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.youreporter.it\/api\/wp\/v2\/types\/video"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.youreporter.it\/api\/wp\/v2\/users\/5761"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.youreporter.it\/api\/wp\/v2\/comments?post=99618"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.youreporter.it\/api\/wp\/v2\/video\/99618\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.youreporter.it\/api\/wp\/v2\/media?parent=99618"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.youreporter.it\/api\/wp\/v2\/categories?post=99618"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.youreporter.it\/api\/wp\/v2\/tags?post=99618"},{"taxonomy":"geo","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.youreporter.it\/api\/wp\/v2\/geo?post=99618"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}