L\u2019associazione culturale nazionale “Italia Liberty” ha conferito il premio culinario biennale – Quality food & Dulcetime – all’azienda cesenate Babbi per la produzione di prodotti dolciari a base di pistacchio di qualit\u00e0.<\/p>\n
A ritirare l’onorificenza espressa da una targa e da una scultura d’arte eseguita dal prof. Andrea Speziali \u00e8 stato uno dei patron dell’azienda, Carlo Babbi.<\/p>\n
La famiglia che agli anni Cinquanta ha costruito un’impero sui dolciumi iniziando dalla produzione dei coni in cialda oggi \u00e8 sotto i riflettori per essersi distinta nell’utilizzo del miglior pistacchio al mondo.<\/p>\n
La commissione esaminatrice composta da piccoli e grandi nomi del settore da anni ha seguito attentamente le attivit\u00e0 della ditta Babbi.
\nDurante le grandi fiere del Sigep a Rimini, sopratutto l’ultima edizione, la Babbi non ha lasciato dubbi alla commissione del premio che oggi riconoscono la famiglia cesenate con l’onorificenza.<\/p>\n
Il premio “Quality food & Dulcetime” che si traduce in una targa e opera d’arte \u00e8 un riconoscimento internazionale che l’associazione Italia Liberty assegna a cadenza biennale alle piccole o grandi aziende che offrono un\u2019esperienza gastronomica piacevole, produzione di prodotti di alta qualit\u00e0, una cucina tradizionale di livello.
\nI singoli chef ricevono parallelamente una menzione di merito.<\/p>\n","protected":false},"author":16175,"featured_media":396859,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","categories":[8282],"tags":[],"geo":[46,1572,1563],"class_list":{"0":"post-396857","1":"video","2":"type-video","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"category-arte-e-cultura","7":"geo-emilia-romagna","8":"geo-forli","9":"geo-forli-cesena"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.youreporter.it\/api\/wp\/v2\/video\/396857"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.youreporter.it\/api\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.youreporter.it\/api\/wp\/v2\/types\/video"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.youreporter.it\/api\/wp\/v2\/users\/16175"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.youreporter.it\/api\/wp\/v2\/comments?post=396857"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.youreporter.it\/api\/wp\/v2\/video\/396857\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":396957,"href":"https:\/\/www.youreporter.it\/api\/wp\/v2\/video\/396857\/revisions\/396957"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.youreporter.it\/api\/wp\/v2\/media\/396859"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.youreporter.it\/api\/wp\/v2\/media?parent=396857"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.youreporter.it\/api\/wp\/v2\/categories?post=396857"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.youreporter.it\/api\/wp\/v2\/tags?post=396857"},{"taxonomy":"geo","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.youreporter.it\/api\/wp\/v2\/geo?post=396857"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}