San Pietro Di Cadore (Belluno) - 22 Febbraio 2011
di vietinas
Birra bionda a Presenaio, nel comune di San Pietro di Cadore (Bl). Intervista all'ideatore dell'iniziativa, Luca De Zolt, figlio del mitico "grillo", il campione di fondo Maurilio De Zolt.
Lavorazione artigianale, tre tipi di birra prodotti (ParNèi, classica bionda tipo pils; ParNadà, una doppio malto di otto gradi; WeizeNèi, una weizbeer, birra di malto d'orzo e frumento); distribuita sia in bottiglia da mezzo litro che in fusto, per ora è commercializzata soprattutto nel bellunese, con qualche puntata a Padova, Treviso e Venezia (22 febbraio 2011, intervista di Stefano Vietina).
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