Indipendente, libero, vicino a te

Bassano Del Grappa (Vicenza) - 3 Febbraio 2012

Nessuno disturbi il paradiso del gusto

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di gianbizzo

Un caminetto, fuoco di legna di bosco, brodo di gallina con fegadini, funghi di bosco, radicchio di orto, patate al forno, fagioli in salsa e beccacce che girano da ore sul fuoco. E che dire della polenta così condita con il sugo che cola dallo spiedo? Il tutto con libagione di vino rosso di stagione. E' come essere in paradiso, per favore nessuno, ma proprio nessuno disturbi! E senza distinzione di...casta.

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