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di alex
Inaugurata alla presenza del presidente della Provincia di Palermo Giovanni Avanti, la prima edizione di Foodanditaly, rassegna enogastronomia dedicata alla valorizzazione del grande patrimonio alimentare italiano e siciliano. Per i presidente della provincia di Palermo intervenuto alla inaugurazione con lo scioglimento del nastro <<siamo orgogliosi di poter ospitare manifestazioni come questa che dimostrano come il settore agroalimentare sia strategico fortemente legati al territorio, con simili prodotti d'eccellenza si trasferiscono, odori, colori, usi e tradizioni della nostra terra, spero che manifestazioni come questa possano crescere sempre più nel futuro>>.
Dal 22 al 24 Maggio Città del Mare a Terrasini, sarà al centro dell'attenzione di alcuni importanti buyers e giornalisti di settore. Frutto della Associazione Culturale Italia Vola in collaborazione con L'accademia del Turismo e sotto l'alto patrocinio del Senato della Repubblica e della Camera dei Deputati, la tre giorni siciliana servirà da momento di incontro tra buyers e produttori, e tra quest'ultimi e la stampa.Tre giorni per scoprire tesori unici dal Piemonte al Veneto, dall'emilia Romagna alla Toscana, scendendo in Puglia e Calabria ed arrivando alla Terra ospitante, la Sicilia. I buyers esteri potranno scegliere tra i circa centocinquanta prodotti tipici in mostra, tutti di altissima qualità, prodotti che ci rendono unici al mondo e portano alto il nome del made in Italy. Per Tiziana Patergnani presidente di Italia vola e organizzatrice di eventi, "abbiamo cercato di offrire interlocutori estremamente validi ma soprattutto interessati ai prodotti di qualità, vecchia questione quella dei buyers mirati che abbiamo cercato di rispettare ed assecondare. Buyers innamorati dell'Italia, ma anche e soprattutto consapevoli delle potenzialità delle aziende che producono qualità". E che i buyers siano dei 'pezzi da novanta' del mercato degli acquisti, e degli amanti dell'Italia e della Sicilia in particolare, lo dimostrano con il consenso espresso i questi primi giorni di permanenza sul suolo siculo dove hanno avuto modo, grazie anche al contributo dell'impeccabile servizio trasporti della protezione civile europea Antras di Palermo, di poter ammirare in lungo e in largo alcuni scorci della nostra Isola tanto in provincia di Trapani (dove una delegazione ha potuto visitare le Saline Infersa di Mothia grazie alla Sosalt Trapani, o il Comune di Erice dove è stato possibile ammirare il chiostro interno del Centro di Cultura Scientifica Ettore Majorana ricevuti poi in Comune dal ViceSindaco Dott.ssa Montanti, ma anche alcuni comuni del Palermitano. Tra i nomi di byers di spicco accreditati Lili Ly vice presidente operativo della Merryll Lynch (organizzazione che con Bank of America indirizza i grandi acquisti nel mondo), ma anche Will Withlow consulente e buyer di una grande catena di negozi di qualità che vanno da New York a Washington. Compratori arrivano anche dal Canada, dalla Gran Bretagna dalla Estonia e dalla Danimarca e Singapore. Tra gli eventi clou la cena di gala di sabato 23 che vedrà ospite la Presidente onoraria della Camera dei Deputati Irene Pivetti nonché alla sua fondazione Learn to be fly, organizzazione volta a metter in luce le finalità della stessa che la vede impegnata nell'aiutare le fasce 'deboli' di lavoratori con progetti mirati, attività che viene fatta conoscere in occasione di importanti incontri come quello di Food and Italy.
Alessandro De Bartolomeo
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